El Libro De Oro De Pescados Y Mariscos

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AUTOR(A): Vv.aa.

FECHA: 2003

NOMBRE DEL ARCHIVO: El Libro De Oro De Pescados Y Mariscos.pdf

DESCRIPCIÓN

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Los pescados y mariscos son una de las materias primas alimenticias más nutritivas y sabrosas del paladar. Esto lo conoce el hombre desde los albores de la Humanidad pues, desde aquellos lejanos tiempos, la pesca ha sido una de las actividades básicas desarrolladas para el sostenimiento de nuestra especie. A través de las páginas de este libro, cocineras y cocineros, novatos o expertos en el arte de los fogones, encontrarán la posibilidad de lucirse con recetas cuidadosamente seleccionadas y explicadas, para convertir los productos del mar en un placer gastronómico de primer orden.
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Recetas de pescado y marisco - Recetas de rechupete ...

Pescados y mariscos. De acuerdo con la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la producción mundial total de pesca de captura, incluida la realizada en aguas continentales, ascendió a 93,4 millones de toneladas en 2014, volumen ligeramente superior a los dos años anteriores.
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