Microbiología Industrial

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Microbiología Industrial - VV.AA,- ISBN:- 1962 - Encuadernación de tapa dura - C21358. Aguilar - 997pp Cartoné editorial. Le.
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Microbiología Industrial - UDES Bucaramanga

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Microbiologia Industrial Libro | Biotecnología ...

En Microbiología Industrial se utilizan los términos fermentación y fermen- taciones industriales, para caracterizar a los procesos o tecnologías basados en el uso de microorganismos. El término "fermentación", que deriva del latín fermen- tar (hervir), ...
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