Qui Es La Meva Mare?

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AUTOR(A): Vv.aa.

FECHA: 2005

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QUI ES LA MEVA MARE? : Agapea Libros Urgentes

El prestigiós cuiner Joan Roca, cap del celebrat restaurant El Celler de Can Roca, recull en aquest llibre que teniu a les mans un recull de receptes de la seva mare Montserrat, que ella mateixa ha fet al llarg de la seva vida al restaurant Can Roca de Girona.Hi trobareu des dels calamars a la romana fins als canalons de festa major, passant pel fricandó i la sarsuela de peix.

"Qui és la meva mare avui en dia? Segur que la nostra mare ...

Aquest pollet acaba de sortir de l'ou i no troba la seva mare! Vols acompanyar-lo en la seva recerca?
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