La Pasteria Sin Secretos Turrones Y Mazapanes

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AUTOR(A): Santiago Perez

FECHA: 1990

NOMBRE DEL ARCHIVO: La Pasteria Sin Secretos Turrones Y Mazapanes.pdf

DESCRIPCIÓN

El libro La Pasteria Sin Secretos Turrones Y Mazapanes en formato PDF. El libro La Pasteria Sin Secretos Turrones Y Mazapanes en formato MOBI. El libro La Pasteria Sin Secretos Turrones Y Mazapanes en formato ePUB. El libro fue escrito en 2004 por el autor Santiago Perez. Disfruta leyendo con el sitio web permacultivo.es.

Recopilación ordenada y actualizada de los trabajos más interesantes publicados por el autor durante la última década en la Revista La Confitería Española sobre las tradicionales elaboraciones de turrones y mazapanes.Los contenidos y la formulación equilibrada de turrones, según la vigente Reglamentación Técnico-Sanitaria, su decoración, los turrones en surtido individual (una novedad de gran éxito) y una amplia gama de mazapanes, se completan con la Reglamentación para la elaboración y venta de turrones y mazapanes.
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Turrones y mazapanes, protagonistas de la Navidad

Visto el texto del Convenio colectivo del sector de industrias de turrones y mazapanes (código de convenio nº 99005165011981) que fue suscrito con fecha 15 de diciembre de 2016, de una parte por la Asociación Española de Fabricantes de Turrones y Mazapanes y Asociación de Fabricantes del Turrón, Derivados y Chocolates de la Comunidad Valenciana en representación de las empresas del ...

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