La Cuina De Dos Grans Mestres

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AUTOR(A): Josep Lladonosa Giro

FECHA: 2000

NOMBRE DEL ARCHIVO: La Cuina De Dos Grans Mestres.pdf

DESCRIPCIÓN

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Josep Lladonosa i Giró, mestre de cuina i autor de múltiples treballs d´investigació sobre la cuina tradicional catalana, rememora en aquestes pàgines els mestres que més van contribuir a la seva formació: Auguste Escoffier i Ignasi Domènech
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Tras el éxito que ha tenido el foro de Películas sobre gastronomía, hemos querido hacer una recopilación de las 25 mejores películas entre todas las recomendaciones que nos han hecho los Foreros de Verema.Aquí encontramos muchas horas de buen cine, todo relacionado de algún modo con temática gastronómica.
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