Au Service Du Client= Frances Para Cocina Y Restauracion (2 Vols. ) (2ª Ed.) (Incluye Cd)

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AUTOR(A): Arantxa Mota Iglesias

FECHA: 2002

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DESCRIPCIÓN

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Obra dirigida a los estudiantes de las Escuelas de Hostelería y especialmente orientada a los que estudian los Ciclos de Restauración y Cocina. De gran interés para profesionales que tengan necesidad de trabajar con clientes en lengua francesa y deseen adquirir o revisar sus conocimientos de francés en esta especialidad. Permite un aprendizaje del francés en general y del francés orientado al turismo, restauración y cocina en particular.
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