La Cuina Del Bolet.

De la família dels tricholomatals, trobem aquesta espècie que a nivell general agrada a tothom. És un bolet que allarga la temporada, ja que acostuma a treure el cap amb l'arribada dels primers freds, d'aqui li ve donat el seu nom: fredolic.No serà gens estrany, collir-los congelats enmig de les primeres glaçades.

Nova edició de la Cuina del Bolet Detalls Categoria: Notícies Publicat el Dimecres, 25 Setembre 2019 09:34 Escrit per Assoc. Restaurants De l'11 d'octubre al 10 de novembre, l'Associació de Restaurants de Llagostera participa a la campanya gastronòmica de la Cuina del Bolet on un total de 9 restaurants ofereixen menús amb el Bolet com a principal ingredient.