El Mon Culinari De Santi Santamaria

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AUTOR(A): Santi Santamaria

FECHA: 2001

NOMBRE DEL ARCHIVO: El Mon Culinari De Santi Santamaria.pdf

DESCRIPCIÓN

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"Visc ancorat en la meva cultura. L|exotisme, en origen i ben fet" "La cansalada a la brasa i unes mongetes del ganxet són patrimoni de la humanitat" "La meva opció és comunicar a la societat que avui cuinar és un valor que no podem abandonar si no volem renunciar al nostre potencial com a éssers humans. La voluntat de destrucció radical és un absurd".
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