Guia Practica Del Servicio De Mesa

Permacultivo.es Guia Practica Del Servicio De Mesa Image

AUTOR(A): A. Alonso, C. Calvo, Custodio L. Zamarra

FECHA: 1999

NOMBRE DEL ARCHIVO: Guia Practica Del Servicio De Mesa.pdf

DESCRIPCIÓN

Descubre el libro de Guia Practica Del Servicio De Mesa con permacultivo.es. Lea el PDF de Guia Practica Del Servicio De Mesa en su navegador de forma gratuita. Regístrate y descarga Guia Practica Del Servicio De Mesa y otros libros de A. Alonso, C. Calvo, Custodio L. Zamarra.

Tres grandes expertos de la hostelería, profundos conocedores tanto de los protocolos que requiere un servicio correcto en la restauración como de la elaboración de los platos, nos ofrecen todos los secretos del servicio de mesa que hasta ahora han quedado reservados casi en exclusiva para los profeesionales de los mejores restaurantes del mundo. Esta guía nos proporciona toda la información indispensable tanto para elaborar y servir los platos como para crear el mejor ambiente para los comensales. Asimismo, nos ofrece innumerables datos referentes a las mejores temporadas de cada alimento, a los vinos y sus catas, a los licores y otras bebidas, siempre aderezados con la indicación del momento óptimo para ser degustados.
DESCARGAR
LEER EN LINEA

PDF Guía Práctica Cómo Elaborar Un Plan De Igualdad

Guía práctica del servicio de mesa . alejandro alonso 1999 editorial espasa historia tecnicas cocina. Lote 197610841 Utilizamos cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios.

Guia Practica Del Servicio De Mesa | A. Alonso Rodriguez ...

guia practica del servicio de mesa | alejandro alonso rodriguez. guia practica del servicio de mesa alejandro alonso rodriguez. No disponemos en este momento de ningún ejemplar de este título. Si nos deja una dirección de correo electrónico, le avisaremos en cuanto tengamos uno disponible. ... El carrito de la compra está vacío ...
LIBROS RELACIONADOS

Finanzas Para Emprendedores.pdf

Manual De Restauracion De Muebles.pdf

Es Fosc.pdf

Control Estadístico De La Calidad Y Seis Sigma.pdf

Dedo A Dedo Son Diez.pdf

La Papallona (2ª Ed.).pdf

Cuaderno De La Dama De Otoño - Envio Ordinario Gratuito En Todos Los Libros.pdf

Santa Luisa De Marillac. Correspondencia Y Escritos.pdf

Calendario Meteoro-fenológico..pdf

Revista Assaig De Teatre 25 Teatre Nord-americà.pdf

Medios De Transporte (Libro Sonoro).pdf