Pozos De Nieve Y Hielo En El Alto Aragon + Dvd

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AUTOR(A): Pedro Ayuso Vivar

FECHA: 2007

NOMBRE DEL ARCHIVO: Pozos De Nieve Y Hielo En El Alto Aragon + Dvd.pdf

DESCRIPCIÓN

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Descubriendo los pozos de la nieve (neveros, cavas) - YouTube

La nieve quedaba depositada así como en grandes tortas o quesos y todo el pozo era "como un gran tubo de pastillas de aspirinas de nieve". Cuando meses más tarde se la sacaba para llevarla, ya era hielo y el bloque se hacía trozos transportables por medio de cuñas de madera o picos de hierro".

Los "pozos de nieve", primitivos productores de hielo ...

En unas lápidas en la fachada se cuenta cómo durante el reinado de Carlos II, el Ilustrísimo Cabildo y Regimiento de Sevilla compró esos pozos con sus albercas y aguas en 1684. En 1694 obtuvo el privilegio de S.M. para encerrar nieve y en 1699 se ordenó hacer obras en el edificio.
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